Fischkonsum, Flussfischerei und Fischzucht im östlichen Franken vom Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert






Faculty/Professorship: European Ethnology  
Author(s): Dippold, Günter
Title of the compilation: Umwelt-, Klima- und Konsumgeschichte : Fallstudien zu Süddeutschland, Österreich und der Schweiz
Editors: Wüst, Wolfgang; Drossbach, Gisela
Publisher Information: Berlin u.a. : Peter Lang
Year of publication: 2019
Pages: 123-147
ISBN: 978-3-631-78136-4
Language(s): German
DOI: 10.3726/b15259
Type: Contribution to an Articlecollection
URI: https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/54632
Release Date: 18. July 2022