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Rezension zu Ulrich Ermann/Ernst Langthaler/Marianne Penker/Markus Schermer: Agro-Food Studies. Eine Einführung, Köln/ Weimar/Wien: Böhlau Verlag 2018.
Wittmann, Barbara (2019): „Rezension zu Ulrich Ermann/Ernst Langthaler/Marianne Penker/Markus Schermer: Agro-Food Studies. Eine Einführung, Köln/ Weimar/Wien: Böhlau Verlag 2018.“.
Author:
Title of the Journal:
Zeitschrift für Agrargeschichte und -soziologie
Year of publication:
2019
Volume:
67
Issue:
1
Pages:
Language:
German
Type:
Review
published:
July 12, 2022
Permalink
https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/54580