Rezension zu Ulrich Ermann/Ernst Langthaler/Marianne Penker/Markus Schermer: Agro-Food Studies. Eine Einführung, Köln/ Weimar/Wien: Böhlau Verlag 2018.




Author(s): Wittmann, Barbara  
Title of the Journal: Zeitschrift für Agrargeschichte und -soziologie
Year of publication: 2019
Volume: 67
Issue: 1
Pages: 113-115
Language(s): German
Type: Review
URI: https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/54580
Release Date: 12. July 2022