Skandal Massentierhaltung. Der bundesdeutsche Käfighuhn-Diskurs ab 1973





Author(s): Wittmann, Barbara  
Title of the compilation: Semmeln aus Sägemehl. Lebensmittelskandale des 19. und 20. Jahrhunderts als Orte des Wissens.
Volume Number/Title: Band 2
Editors: Steinberg, Swen; Jacob, Frank
Publisher Information: Marburg : Büchner-Verlag
Year of publication: 2020
Pages: 211-243
Edition: 1
ISBN: 978-3-96317-227-4
Language(s): German
Type: Contribution to an Articlecollection
URI: https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/54555
Release Date: 11. July 2022