Heine, Peter, Kulinarische Studien : Untersuchungen zur Kochkunst im arabisch-islamischen Mittelalter ; mit Rezepten / Peter Heine : Wiesbaden, 1988




Professorship/Faculty: Iranian Studies  
Author(s): Fragner, Bert G.
Publisher Information: Bamberg : opus
Year of publication: 2018
Pages: 3
Source/Other editions: Ursprünglich in: Die Welt des Islams. – 33 (1993), Seite 298-300
Year of first publication: 1993
Language(s): German
Remark: Retrodigitalisat
DOI: 10.20378/irbo-50351
Licence: German Act on Copyright 
URN: urn:nbn:de:bvb:473-opus4-503511
Document Type: Review
URI: https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/42678
Year of publication: 7. February 2018

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