Lange, Sarah (2012): Kallinikidou, Desbina, Der Geschmack der Heimat ... : ... mehr als ein Kochbuch / Desbina Kallinikidou ; Birgit Stimm-Armingeon : Schwalbach/Ts., 2010, in: ZEP : Zeitschrift für internationale Bildungsforschung und Entwicklungspädagogik, Münster: Waxmann-Verl., Jg. 35, Nr. 2, S. 38.