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Nachhaltigkeit durch Closed-Loop Supply Chains : Fallstudienbetrachtung fränkischer Brauereien
Zitzmann, Immanuel; Mark, Luisa (2021): Nachhaltigkeit durch Closed-Loop Supply Chains : Fallstudienbetrachtung fränkischer Brauereien, in: Eric Sucky, Niels Biethahn, und Jan Werner (Hrsg.), Mobility in a Globalised World 2020, Bamberg: University of Bamberg Press, S. 171–198, doi: 10.20378/irb-58429.
Faculty/Chair:
Author:
Title of the compilation:
Mobility in a Globalised World 2020
Conference:
Mobility in a Globalised World (migw)
Publisher Information:
Year of publication:
2021
Pages:
ISBN:
978-3-86309-793-6
978-3-86309-794-3
Language:
German
DOI:
Abstract:
Ressourcenknappheit, Stakeholderforderungen und steigendes Nachhaltigkeits-bewusstsein von Konsumenten drängen Unternehmen dazu, ihre Supply-Chain nachhaltig auszurichten, sodass neben ökonomischen Zielen auch ökologische und soziale Aspekte Berücksichtigung finden. Die Closed-Loop Supply Chain spielt als Lösungsansatz in der Diskussion nachhaltiger Wertschöpfungssysteme eine wesentliche Rolle, jedoch ist ihre nachhaltige Wirkung kaum erforscht. Mithilfe einer auf Experteninterviews aufbauenden Fallstudienbetrachtung arbeitet dieser Beitrag tatsächliche Auswirkungen der Closed-Loop Supply Chain auf die Nachhaltigkeit von Unternehmen heraus.
GND Keywords: ; ; ;
Franken
Brauerei
Supply Chain Management
Nachhaltigkeit
Keywords: ; ; ;
Closed-Loop Supply Chain
Nachhaltigkeit
Fallstudie
Brauerei
DDC Classification:
RVK Classification:
Type:
Conferenceobject
Activation date:
March 17, 2023
Permalink
https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/58429