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Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland : Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland
Protzner, Wolfgang (Hrsg.) (1987): Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland : Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland, in: Stuttgart: Steiner.
Faculty/Chair:
Editor:
Publisher Information:
Year of publication:
1987
Pages:
ISBN:
978-3-515-04954-2
Series ; Volume:
Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; 35
Language:
German
Type:
Conferenceobject
Activation date:
July 13, 2015
Permalink
https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/24515