Schreg, RainerRainerSchreg0000-0002-9836-58892021-07-082021-07-0820210342-00272366-486Xhttps://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/50365Die Landwirtschaft ist unsere Lebensgrundlage. Durch Technisierung und Industrialisierung hat sie sich jedoch in den letzten Generationen radikal verändert und stellt uns heute vor zahlreiche Umweltprobleme wie Überdüngung und Nitratbelastung der Böden, Erosion oder Artensterben. Die Kenntnis vergangener Wirtschaftsweisen kann helfen zu erkennen, wo Risiken und Chancen liegen und wie sensibel Agrarökosysteme auch ohne moderne industrielle Bewirtschaftung sind. Traditionelles Wissen zu landwirtschaftlichen Praktiken geht verloren. Da Schriftquellen nur wenige, allenfalls punktuelle Einblicke in frühere Landnutzung ergeben, sind Kulturlandschaftsrelikte wichtige historische Quellen, die es zu erforschen und zu erhalten gilt. Dieser Beitrag der Nachrichtenblatt-Reihe „Kulturlandschaftsrelikte im Arbeitsfeld der Archäologie des Mittelalters und der Neuzeit“ will die Bedeutung von Kulturlandschaften als Erkenntnisquelle aufzeigen.deuAltflurrelikteLandwirtschaftKulturlandschaftMittelalter943Altflurrelikte als Quelle der Umweltgeschichte : Neue Fragen und Methodenarticle10.11588/nbdpfbw.2021.1.80383