Rezension zu Ulrich Ermann/Ernst Langthaler/Marianne Penker/Markus Schermer: Agro-Food Studies. Eine Einführung, Köln/ Weimar/Wien: Böhlau Verlag 2018.

Wittmann, BarbaraBarbaraWittmann0000-0003-2753-13492022-07-122022-07-122019https://fis.uni-bamberg.de/handle/uniba/54580deuRezension zu Ulrich Ermann/Ernst Langthaler/Marianne Penker/Markus Schermer: Agro-Food Studies. Eine Einführung, Köln/ Weimar/Wien: Böhlau Verlag 2018.review